QS简介

QS是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。自2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。

QS认证程序

申请阶段

　　15个工作日

　　从事食品生产加工的企业，应按规定程序获取生产许可证。新建和新转产的食品企业，应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。省级、市（地）级质量技监部门在接到企业申请材料后，在15个工作日内组成审查组，完成对申请书和资料等文件的审查。企业材料符合要求后，发给《食品生产许可证受理通知书》。

审查阶段

　　40个工作日

　　企业的书面材料合格后，按照食品生产许可证审查规则，在40个工作日内，企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。现场审查合格的企业，由审查组现场抽封样品。

发证阶段

　　15个工作日

　　经国家质检总局审核批准后，省级质量技监部门在15个工作日内，向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证及其副本。

　　许可证相关时间

　　证书

　　食品生产许可证的有效期为3年。不同食品其生产许可证的有效期限在相应的规范文件中规定。

　　换证

　　在食品生产许可证有效期满前6个月内，企业应向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请。质量技术监督部门应当按规定的申请程序进行审查换证。

　　年审

对食品生产许可证实行年审制度。取得食品生产许可证的企业，应当在证书有效期内，每满1年前的1个月内向所在地的市（地）级以上质量技术监督部门提出年审申请。年审工作由受理年审申请的质量技术监督部门组织实施。年审合格的，质量技术监督部门应在企业生产许可证的副本上签署年审意见。

认证范围

　　1：所有经过加工的食品（现做现买的、初级加工的产品不在此范围）

　　2：化妆品

　　3：塑料和纸包装容器

　　4：食用化工产品

　　5：食品加工用的相关设备

      6：牙膏

认证意义

　　1．获得入市资格：通过认证，是产品进入市场的有效通行证。

　　2．规范食品生产：依照产品良好生产操作规程规范产品的生产过程。

　　3．提高产品质量：通过质量体系的建立和有效运行，对产品实现全过程实施控制，减少质量波动、减少不合格品，从而有效的保证产品质量，提高产品质量的稳定性。

　　4．提高管理水平：规范化管理，对每一项生产活动实施控制。

　　5．降低成本：通过管理体系文件的制定，规范每一位员工的行为，科学、合理的运用资源，减少返工，降低成本，进而提高企业的效益。

QS认证新要求：

　　由于连续发生食品问题，国家对QS的认证工作进行了加强。

　　除了对认证机构和监督管理进行了详细的规定和追究制度，特别是对企业要求进一步提高。

　　1、委托检验淘汰，要求企业必须具备出厂检验能力，原已拿证的企业，属于委托检验的必须在年底前建立自己的实验室，否则将取消其QS证。

      2、QS企业每年都将接受严格的证后监督检查，对其申证条件进行审核。若发现有严重不合格项就将吊销其QS证。该项工作将由省级质量技术监督部门统筹进行。

认证费用

　　1：生产许可证收费包含：

         A.审核费用：2200/单元，每增加一个单元加收440元/个，由企业向技术监督局付款

         B.产品检测费用：由企业向检测机构付款

　　2:  咨询服务费用:按咨询机构标准执行,一般为20000~30000元。包括企业标准备案咨询费用。